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PH電極于制酒方面的應(yīng)用
日期:2025-01-09 02:06
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摘要:
PH電極于制酒方面的應(yīng)用
酵母用于釀造啤酒。酵母在發(fā)酵過程中將麥芽汁中所含的糖分解為酒精和二氧化碳來生產(chǎn)啤酒。
這種酶的作用受 pH 值影響,因此 pH 值控制對于高效發(fā)酵極為重要。
除了pH值之外,我們還使用溶解氧計來控制二氧化碳氣體,從而將啤酒氧化的因素氧氣控制在極小的濃度。
此外,通過在制造過程中使用電導(dǎo)率計來優(yōu)化每個制造過程。
HORIBA 提供各種測量儀器和高度衛(wèi)生的傳感器,以滿足各種測量的需要。
PH電極于制酒方面的應(yīng)用
酵母用于釀造啤酒。酵母在發(fā)酵過程中將麥芽汁中所含的糖分解為酒精和二氧化碳來生產(chǎn)啤酒。
這種酶的作用受 pH 值影響,因此 pH 值控制對于高效發(fā)酵極為重要。
除了pH值之外,我們還使用溶解氧計來控制二氧化碳氣體,從而將啤酒氧化的因素氧氣控制在極小的濃度。
此外,通過在制造過程中使用電導(dǎo)率計來優(yōu)化每個制造過程。
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