氯霉素(CAP)是具有完善作用的***常作為獸藥用于**和預(yù)防。歐盟委員會(huì)規(guī)定在蛋雞和乳牛上不得使用氯霉素。歐盟(EEC)對(duì)氯霉素制定了限制使用的規(guī)定。為了確保農(nóng)場(chǎng)主在蛋雞和乳牛中不再使用氯霉素。同時(shí)為了監(jiān)控和篩選檢測(cè)，特制定本檢測(cè)方法。如果篩選呈陽(yáng)性，則必須進(jìn)一步檢測(cè)。應(yīng)用范圍
本方法適用于牛奶中的氯霉素殘留物確證檢驗(yàn)，UHT**牛奶的檢測(cè)限為小于1μg/L (kg). 該方法包括3個(gè)步驟:乙酸乙酯提取牛奶樣品; 三氯甲烷-正已烷凈化提取液;高效液相色譜(HPLC)法定量。C18柱, UV檢測(cè)(278nm)
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