SN 1941.3-2007 進(jìn)出口食品中乳酸菌檢驗(yàn)方法 第3部分：乳酸桿菌的PCR法SN/T 1941的本部分規(guī)定了乳酸桿菌的PCR檢測(cè)方法本標(biāo)準(zhǔn)適用于天然或添加乳酸菌的食品及原料中乳酸菌的測(cè)定。
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