民以食為天,食品質(zhì)量**是老百姓始終關注問題,如:2001年吉林市發(fā)生的學生豆奶中毒事件,
2005年的"大頭娃娃”事件,2007年的"三聚氫胺”事件。 我國對食品質(zhì)量**非常重視,出臺了關于食
品質(zhì)量**的“QS”認證制度。
“QS”是質(zhì)量**Quality safety的英文縮寫。它是我國*新實施的食品**標志,它是國家質(zhì)檢
總局按照國務院批準的三定方案確定的職能,依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國
標準化法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》等法律法規(guī)以及《國務院關于進一步加強產(chǎn)品質(zhì)量工作
若干問題的決定》的有關規(guī)定,制定的對食品及其生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管制度。
QS認證對生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)境要求。對環(huán)境條件主要包括食品生產(chǎn)企業(yè)周圍不得有有害氣體、放射性物
質(zhì)和擴散性污染源,不得有昆蟲大量孳生的潛在場所;生產(chǎn)車間、庫房等各項設施應根據(jù)生產(chǎn)工藝衛(wèi)生
要求和原材料儲存等特點,設置相應的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲侵入、隱藏和孳生的有效措施。在人員及
生產(chǎn)原料進入生產(chǎn)車間時有可能帶入有害氣體、放射性物質(zhì)和鼠、蚊蠅、昆蟲 。因此在人員及生產(chǎn)原料
進入生產(chǎn)車間時要通過風淋室或貨淋室凈化后方可進入生產(chǎn)車間。
風淋室,英文名為Air shower,又稱風淋房、風淋門、風淋設備等,因各地用戶的習慣,叫法不一,但原
理卻是相同的.風淋室是潔凈廚房和裝配式潔凈室的潔凈設備,用于吹除進入凈化廠房的人體和攜帶物品
表面的塵埃,同時風淋室又起到氣閘緩沖的作用,防止未經(jīng)凈化的空氣進入潔凈區(qū)域,是進行人體凈化和阻
止外空氣污染潔凈區(qū)的有效設備。
貨淋室,固名思義,即為貨物專用的吹淋室,又稱之為貨淋通道,廣泛適用于電子,食品,包裝企業(yè)的物
流通道處,對即將進入潔凈車間進行操作加工的貨物原材料及工具進行吹淋,達到過濾去除灰塵粒子,保證
進入無塵車間的原材料潔凈的效果.因每個企業(yè)物流通道的現(xiàn)場尺寸以及需要吹淋的貨物原材料運輸方式
大小的不同,故貨淋室沒有統(tǒng)一的標準,全部為非標產(chǎn)品.貨淋在功能上既有普通型貨淋室,又有全自動感
應式貨淋室