游離氨基酸樣品前處理(固體)
1、勻漿或粉碎樣品；
2、稱取1g左右（或根據(jù)*終氨基酸濃度估算）樣品， 用50ml 0.01N 鹽酸浸提30min；
3、搖勻后過濾，準確吸取濾清液2ml 于離心試管中，加入8%磺基水楊酸2ml，混勻，靜置15min；
4、3000rpm離心20min 或10000rpm離心10min；
5、取上清液，過0.45um或0.22um膜后上機；
游離氨基酸樣品前處理(液體)
1、吸取約8ml 樣品于離心試管中，3000rpm離心5min（達到分離固態(tài)物的目的即可）；
2、準確吸取上清液1ml 于另外的離心試管中，加入2%磺基水楊酸9ml，混勻，靜置15min；
3、3000rpm離心20min 或10000rpm離心10min；
4、取上清液，過0.45um或0.22um膜后上機；
注：
1、依據(jù)經(jīng)驗，磺基水楊酸*終濃度2%--5%蛋白沉淀****；
2、如果脂肪含量超過3%，沉淀蛋白前先用正己烷脫脂（搖勻靜置，分層后棄上層，取下層）；
3、*終上機液濃度應為每種氨基酸10nol/ml – 200nmol/ml；
《游離氨基酸樣品前處理簡要步驟》
公安機關(guān)備案號：
