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一根豆角的悲哀——被“喂”11種農(nóng)藥

  豆角、茄子、白菜是百姓餐桌上*常見的蔬菜。然而,這些在陽光、雨露下茁壯成長的蔬菜,更是和農(nóng)藥一起度過“一生”:一根豆角被“喂”11種農(nóng)藥,一根茄子一次性混打4種農(nóng)藥,剛噴過農(nóng)藥的蔬菜**天就被采摘下來,運(yùn)往市場銷售。記者近期追蹤安徽部分蔬菜從田間到餐桌的全過程后發(fā)現(xiàn),3個(gè)流通環(huán)節(jié)的農(nóng)殘檢測(cè)竟一路“綠燈”,對(duì)于蔬菜的農(nóng)殘檢測(cè),有關(guān)部門回應(yīng)稱既“管不住”又“管不全”。詳細(xì)

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關(guān)于蔬菜農(nóng)藥殘留

width=130隨著栽培技術(shù)的不斷???步,蔬菜的生長期已越來越短,而隨著環(huán)境污染的加劇,蔬菜的病蟲害也越來越重,絕大部分蔬菜需要連續(xù)多次放藥后才能成熟上市。農(nóng)藥污染較重的有葉類蔬菜,其中韭菜、油菜受到的污染比例*大。茄果類蔬菜如青椒、番茄等,嫩莢類蔬菜如豆角等,鱗莖隨著栽培技術(shù)的不斷進(jìn)步,蔬菜的生長期已越來越短,而隨著環(huán)境污染的加劇,蔬菜的病蟲害也越來越重,絕大部分蔬菜需要連續(xù)多次放藥后才能成熟上市。農(nóng)藥污染較重的有葉類蔬菜,其中韭菜、油菜受到的污染比例*大。茄果類蔬菜如青椒、番茄等,嫩莢類蔬菜如豆角等,鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等,農(nóng)藥的污染相對(duì)較小。類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等,農(nóng)藥的污染相對(duì)較小。

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