通過拓紛凍干機(jī)制備的鹿血凍干粉，不但有利于保留鹿血里面的生物活性成分以及營養(yǎng)成分，還避免了傳統(tǒng)高溫烘干方式對鹿血成分的破壞，解決了新鮮鹿血不易儲存和運(yùn)輸問題。
凍干機(jī)在鹿血制備的凍干工藝：將凍干箱預(yù)冷到-25℃~ -30℃，取新鮮鹿血迅速裝盤放入凍干室，制品速凍至-50℃以下后抽真空，凍干室真空度達(dá)20Pa以下后加熱升華，升華過程凍干室真空度始終控 制在20Pa以下。當(dāng)制品溫度接近干箱溫度 （40℃）、干箱真空度達(dá)2.7Pa時出箱，即可制得鹿血凍干粉。
浙公網(wǎng)安備33052302001248號
