巧克力調(diào)溫曲線儀Model 530巧克力調(diào)溫（回火）測試儀

被世界各地的主要糖果生產(chǎn)商廣泛使用

快速、**、重復(fù)性好

一次性樣品杯——清潔、無污染

包括了505A自動(dòng)巧克力調(diào)溫儀的所有功能，并進(jìn)行了改進(jìn)和加強(qiáng)
上海過望化工巧克力測試設(shè)備產(chǎn)品展臺為您精選美國TRICOR巧克力調(diào)溫曲線儀，讓巧克力生產(chǎn)調(diào)溫更**，回火更到位，530巧克力調(diào)溫（回火）測試儀確保了對回火度快速、準(zhǔn)確和可重復(fù)性佳的測量。允許用戶輕松的建立和維持適合自己巧克力配方的理想回火度。

530巧克力調(diào)溫（回火）測試儀合并了TRICOR公司自1981年以來各種獲過獎(jiǎng)的、世界聞名的調(diào)溫儀的經(jīng)過使用考驗(yàn)的特色。它提供了先進(jìn)的電子設(shè)備、擴(kuò)展的操作溫度和溫度測試范圍，以及用戶可選擇和可編程功能。

530巧克力調(diào)溫（回火）測試儀提供*方便*準(zhǔn)確的方法來測定巧克力回火度。它允許在回火度變得不可接受并影響成品率之前采取矯正措施。

準(zhǔn)確測量CTU的關(guān)鍵是嚴(yán)格控制影響測量的條件。行使控制，一部分是靠**的調(diào)節(jié)測試樣品的冷卻溫度，保持溫度探針的深度和溫度，并確保恒定的樣品尺寸。

530巧克力調(diào)溫（回火）測試儀采用了**的閉環(huán)溫度控制、固體熱電偶冷卻裝置。它的閉環(huán)控制電路調(diào)節(jié)冷卻溫度穩(wěn)定性在±0.06°C (±0.1°F)。自1981年起TRICOR回火度測定儀就采用熱電偶冷卻裝置了。

傳感探頭的溫度在測試前被維持在一個(gè)固定的溫度。這樣就消除了任何因?yàn)榄h(huán)境溫度變化引起測量誤差的可能性。存儲在儀器前方面板的一個(gè)分配器上的一次性樣品杯，能保證樣品的恒定尺寸和清潔度。放置巧克力樣品的測量開孔位于530巧克力調(diào)溫（回火）測試儀的頂部。

彩色的圖形顯示提示用戶一切必要的行為。用戶輸入一個(gè)產(chǎn)品ID號碼，將樣品杯裝入巧克力，然后將樣品杯插入測量孔。一般在5分鐘之后完成測試，顯示屏顯示巧克力回火度（CTU）和斜率值，以及回火曲線和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

測試數(shù)據(jù)可以在內(nèi)置打印機(jī)上以硬拷貝的形式被打印出來或者發(fā)送到外圍的計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)庫。530巧克力調(diào)溫（回火）測試儀的內(nèi)部儲存測試數(shù)據(jù)在5分鐘的測試過程中*高可達(dá)165個(gè)。

530巧克力調(diào)溫（回火）測試儀確保了對回火度快速、準(zhǔn)確和可重復(fù)性佳的測量。允許用戶輕松的建立和維持適合自己巧克力配方的理想回火度。

尺寸（H xW xD）：27 x 47 x 38 cm

重量：8.7kg

電源：1.7 A @ 115VAC (0.85A @ 230VAC) ，90 to 250VAC， 50-60 Hz

樣品測試時(shí)間：3~10分鐘（可編程）

樣品量：11.0ml

樣品穩(wěn)定時(shí)間：30秒

巧克力回火度（CTU）可重復(fù)性：±0.5 CTU

冷卻溫度穩(wěn)定性：±0.06°C

溫度探頭精度：±0.6°C

溫度測量靈敏度：±0.003°C

溫度測量范圍：-8°C ~55°C

回火曲線溫度刻度：Y軸標(biāo)度14°C

                  Y軸基線用戶可選擇從14°C~32°C

                  X軸根據(jù)測試運(yùn)行為5分鐘或10分鐘

操作環(huán)境溫度：10°C ~41°C

自校驗(yàn)：開機(jī)時(shí)自動(dòng)自校驗(yàn)

彩色TFT液晶顯示屏：16種用戶可選顏色

                     LED背景光

                     320W x 234H像素

                     40字節(jié)x29行

操作者提示：顯示屏提供完整的步進(jìn)指令

符合RoHS：歐盟指令 2002/95/EC 和 2005/618/EC

測試結(jié)果：彩色顯示屏提供巧克力回火度（CTU）、斜率值、回火曲線和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)：X-bar和sigma 數(shù)據(jù)計(jì)算每一個(gè)ID產(chǎn)品的CTU和斜率值。圖表顯示*后120個(gè)儲存運(yùn)行的CTU和斜率值，所選的ID產(chǎn)品所有的存儲運(yùn)行都被包括在了計(jì)算內(nèi)。

樣品杯：自儲存，一次性塑料杯確保樣品恒定的尺寸和清潔度，內(nèi)置的噴射器使得測試后移除樣品杯非常容易。

ID號：測試運(yùn)行能識別多達(dá)4種不同的ID號，可以單獨(dú)啟用或禁用。ID是：產(chǎn)品、操作者、生產(chǎn)線和設(shè)備。每一個(gè)*多可輸入5位數(shù)。

打印機(jī)（內(nèi)建）：可打印長格式或簡易格式的測試結(jié)果，帶圖或者不帶圖。

簡易格式打?。喊瑑x器型號和序列號，ID號，日期，時(shí)間，冷卻溫度，溫度—時(shí)間第1和第2拐點(diǎn)的斜率，CTU。

長格式打?。号c簡易格式相同，加上了整個(gè)測試運(yùn)行中每5秒間隔測量的溫度值。

圖表打?。夯鼗鸲惹€（溫度曲線）可隨著以上任一種格式打印。

實(shí)時(shí)時(shí)鐘：為顯示屏、打印結(jié)果和儲存測試運(yùn)行提供日期和時(shí)間。

記憶數(shù)據(jù)儲存：測試數(shù)據(jù)在斷電后將被保存，5分鐘的測試過程*多165個(gè)。

狀態(tài)模式：允許配置編程、診斷、查看儲存的運(yùn)行和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

電腦配置：電腦程序建立530型測試儀的各種功能

附件：

可編程冷卻器：允許用戶以不同的溫度，實(shí)際上是不同的冷卻速度來試驗(yàn)新配方。

打印圖表：（可選）遠(yuǎn)程打印機(jī)打印回火度曲線（溫度曲線）。

數(shù)據(jù)采集包：電腦軟件程序提供從一個(gè)或多個(gè)回火度測試儀的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)移、硬盤儲存，查看測試數(shù)據(jù)。下載或提前保存TMDAS數(shù)據(jù)可以用TMDAS提供的Excel模板以Excel格式導(dǎo)出。

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