包括了505A自動調(diào)溫測量儀的所有功能，并進行了改進和加強

自1981年以來，TRICOR公司的巧克力調(diào)溫測量儀屢獲殊榮，聞名世界。530巧克力調(diào)溫測量儀綜合了TRICOR公司各種調(diào)溫測量儀的優(yōu)點。它提供了先進的電子設(shè)備、擴展的操作溫度和溫度測試范圍，以及用戶可選擇和可編程功能。

530巧克力調(diào)溫測量儀提供*方便*準(zhǔn)確的方法來測定CTU（巧克力調(diào)溫單位Chocolate Temper Unit）。它允許在CTU變得不可接受并影響成品率之前采取矯正措施。

準(zhǔn)確測量CTU的關(guān)鍵是嚴(yán)格控制影響測量的條件。行使控制，一部分是靠**的調(diào)節(jié)測試樣品的冷卻溫度，保持溫度探針的深度和溫度，并確保恒定的樣品尺寸。

530巧克力調(diào)溫測量儀采用了**的閉環(huán)溫度控制、固體熱電偶冷卻裝置。它的閉環(huán)控制電路調(diào)節(jié)冷卻溫度穩(wěn)定性在±0.06°C (±0.1°F)。自1981年起TRICOR調(diào)溫測量儀就采用熱電偶冷卻裝置了。

位于測量井中央的傳感探頭的溫度在測試前被維持在一個固定的溫度。這樣就消除了任何因為環(huán)境溫度變化引起測量誤差的可能性。存儲在儀器前方面板一個分配器上的一次性樣品杯，能保證樣品的恒定尺寸和清潔度。放置巧克力樣品的測量開孔位于530巧克力調(diào)溫測量儀的頂部。

彩色的圖形顯示提示用戶一切必要的行為。用戶輸入一個產(chǎn)品ID號碼，將樣品杯裝入巧克力，然后將樣品杯插入測量孔。一般在5分鐘之后完成測試，顯示屏顯示巧克力CTU和斜率值，以及調(diào)溫曲線和統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

測試數(shù)據(jù)可以在內(nèi)置打印機上以硬拷貝的形式被打印出來，或者發(fā)送到外圍的計算機數(shù)據(jù)庫。530巧克力調(diào)溫測量儀的內(nèi)部儲存測試數(shù)據(jù)在5分鐘的測試過程中*高可達165個。

530巧克力調(diào)溫測量儀確保了對調(diào)溫曲線斜率以及CTU值快速、準(zhǔn)確和可重復(fù)性佳的測量。允許用戶輕松的建立和維持適合自己巧克力配方的理想CTU。 

尺寸（H xW xD）：27 x 47 x 38 cm

重量：8.7kg

電源：1.7 A @ 115VAC (0.85A @ 230VAC) ，90 to 250VAC， 50-60 Hz

樣品測試時間：3~10分鐘（可編程）

樣品量：11.0ml

樣品穩(wěn)定時間：30秒

巧克力調(diào)溫單位（CTU）可重復(fù)性：±0.5 CTU

冷卻溫度穩(wěn)定性：±0.06°C

溫度探頭精度：±0.6°C

溫度測量靈敏度：±0.003°C

溫度測量范圍：-8°C ~55°C

調(diào)溫曲線溫度刻度：Y軸標(biāo)度14°C

                  Y軸基線用戶可選擇從14°C~32°C

                  X軸根據(jù)測試運行為5分鐘或10分鐘

操作環(huán)境溫度：10°C ~41°C

自校驗：開機時自動自校驗

彩色TFT液晶顯示屏：16種用戶可選顏色

                     LED背景光

                     320W x 234H像素

                     40字節(jié)x29行

操作者提示：顯示屏提供完整的步進指令

符合RoHS：歐盟指令 2002/95/EC 和 2005/618/EC

測試結(jié)果：彩色顯示屏提供巧克力調(diào)溫單位（CTU）、斜率值、調(diào)溫曲線和統(tǒng)計數(shù)據(jù)

統(tǒng)計數(shù)據(jù)：X-bar和sigma 數(shù)據(jù)計算每一個ID產(chǎn)品的CTU和斜率值。圖表顯示*后120個儲存運行的CTU和斜率值，所選的ID產(chǎn)品所有的存儲運行都被包括在了計算內(nèi)。

樣品杯：自儲存，一次性塑料杯確保樣品恒定的尺寸和清潔度，內(nèi)置的噴射器使得測試后移除樣品杯非常容易。

ID號：測試運行能識別多達4種不同的ID號，可以單獨啟用或禁用。ID是：產(chǎn)品、操作者、生產(chǎn)線和設(shè)備。每一個*多可輸入5位數(shù)。

打印機（內(nèi)建）：可打印長格式或簡易格式的測試結(jié)果，帶圖或者不帶圖。

簡易格式打?。喊瑑x器型號和序列號，ID號，日期，時間，冷卻溫度，溫度—時間第1和第2拐點的斜率， CTU。

長格式打?。号c簡易格式相同，加上了整個測試運行中每5秒間隔測量的溫度值。

圖表打?。?/font>CTU曲線可隨著以上任一種格式打印。