日本SK-100適用測量面包、糕點、月餅餡、豆沙、棗泥、干果、地瓜干、蘋果干、棗類各類食品水份，測量范圍為0～99.9％。
SK-100約重250克，長約150mm，小巧玲瓏，便于攜帶，適合現(xiàn)場快速測定分析。
SK-100直接在超大液晶屏幕數(shù)字顯示。
SK-100設(shè)置了種類修正，能保證儀器對含水率的準(zhǔn)確測試。

技術(shù)參數(shù)：
測定方式：高頻電磁波感應(yīng)式
測量范圍：0～99.9%
分 辨 率：0.1%
顯 示：超大液晶屏顯示
種類修正：15個檔位
電 源： 1節(jié)9V電池

尺 寸： 150×80×35mm
重 量： 約250g

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